材料（概ねの量なので絶対に！あてにしないこと）

ペンネ一掴み
スタッフドオリーブ10個くらい　（ここではアンチョビの詰め物のものを使いました。）
カマンベールチーズ１個
トマト

＜ドレッシング＞
オリーブオイル：1
レモン果汁：1
塩：適量
荒挽き胡椒少々

パスタ料理というよりもサラダと考えていただいた方が良いかも。ﾜｲﾝの肴にちょうど良かったです。

ペンネは塩を効かせたお湯でアルデンテに茹でておく。
茹でている間にオリーブやトマト、チーズを切り、トマトとチーズは皿に盛り付けて冷蔵庫で冷しておく。
茹で上がったペンネは荒熱をとってから、刻んだオリーブと混ぜ合わせ、 上記のドレッシングの材料を混ぜたものをまぶし和える。
味を馴染ませるために冷蔵庫に入れて、冷しておき食べる直前に先ほどの皿の中央に盛り付ける。
食べるときにチーズやトマトをフォークで崩して一緒に食べても、トマト、チーズと別に別にいただいてもどちらもおいしい。