材料(概ねの量なので絶対に!あてにしないこと)
枝豆 1カップ スイートコーン 枝豆と同量 鶏ムネ肉 1/2枚 イタリアンドレッシング
枝豆は冷凍でも生でも構わないけれど、固ゆでにしたものをサヤから出しておく。 スイートコーンは水気を切っておく。 鶏ムネ肉は電子レンジで火を通して、小さ目の一口大に切っておく。 ボールに上記の材料を入れて、イタリアンドレッシングで和える。 簡単な作り方ですが、体に良い豆類を手軽にかつボリューム感も感じつつ食べることができます。